Die Geschichte der Löwen-Apotheke begann bereits vor mehr als 400 Jahren. In seiner Funktion als Herzog von Schleswig-Holstein-Stormarn verlieh der dänische König dem Apotheker Johannes Ermann das Privileg (die Urkunde ist noch erhalten), in Eckernförde die Löwen-Apotheke zu führen und als einziger an diesem Ort mit Arzneimitteln und Alkohol zu handeln.
Diese Privilegierte Löwen-Apotheke, diesen Titel darf sie seither tragen, hatte ihren Sitz über 300 Jahre lang in der Langebrückstraße 8. Heute ist dieses Gebäude in dieser Form nicht mehr auffindbar. Im Rahmen der Stadtsanierung in den 1970er Jahren wurde der gesamte Ochsenkopf-Bereich verändert. Die gesamte Häuserzeile entlang der Langebrückstraße wurde abgerissen und neu bebaut. Somit verschwand auch die älteste Eckernförder Apotheke.
Als der Standort in der Langebrückstraße nach über 300 Jahren zu klein wurde, veräußerte die damalige Eigentümerin, die Familie Zeigermann, das Gebäude. Der Umzug erfolgte 1931 in die Kieler Straße 23, dem heutigen Sitz der Löwen-Apotheke. Bis zu dieser Zeit gab es unterschiedliche Besitzer und Bewohner an diesem Ort wie Mälzer und Branntweinbrenner, Färber, Advokat oder Goldschmied. Seit Ende des 19. Jahrhundert war hier die Gastwirtsfamilie Böhde ansässig, die die Gaststätte „Centralhalle“ betrieb. Generationsübergreifend führte die Familie nicht nur das Gasthaus, sondern bot auch Leistungen im Rahmen eines Fuhrgeschäftes mit sog. großem Ausspann an. Teile des ehemaligen Ausspanns wie Eisenringe, an denen die Pferde befestigt wurden, sowie einen Trog, aus dem die Tiere fraßen, sind heute noch im Hinterhof zu finden.
(Ausführliche Informationen zur Geschichte der Löwen-Apotheke und zur Abfolge der dort tätigen Apotheker, übrigens wird dort auch der Vater des bekannten Eckernförder Malers Max Streckenbach aufgeführt, sind in der Erzählung „400 Jahre Löwen-Apotheke Eckernförde“ von Heinrich Mehl und Hanns-Georg Scharf im Jahrbuch 2017 der Heimatgemeinschaft Eckernförde e.V. nachzulesen).
Und warum eigentlich Löwen-Apotheke? Tiernamen als Namengeber für Apotheken sind auch heute noch häufig zu finden. Meist gibt es einen regionalen Bezug und die Tiernamen weisen auf das Wappentier der Region hin. Auch auf dem Wappen des dänischen Königs prangte der Löwe als Wappentier, somit könnte dies ausschlaggebend für die Namensauswahl gewesen sein.
Heute hat die Löwen-Apotheke kein Alleinstellungsmerkmal mehr, denn bereits ab1935 ließen sich weitere Apotheken in Eckernförde nieder, sodass die Versorgung der Bürgerinnen und Bürger der Stadt und des Umlandes gesichert ist.
